ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলায় সরিষা চাষ ও এর বহুমুখী ব্যবহারে অভাবনীয় সাফল্য অর্জিত হয়েছে। স্থানীয়ভাবে স্বাস্থ্যকর ভোজ্য তেলের উৎপাদন ও বাজার সম্প্রসারণের লক্ষ্যে দুই সফল উদ্যোক্তাকে বিনামূল্যে সরিষা মাড়াই (তেল ভাঙানো) মেশিন প্রদান করেছে উপজেলা কৃষি বিভাগ। এ ছাড়াও চলতি মৌসুমে হাজারো কৃষককে বীজ ও সার প্রণোদনা দেওয়ার মাধ্যমে জেলায় সরিষার রেকর্ড ফলন হয়েছে।